札幌農学同窓会関西支部 第20回市民公開フォーラムのご案内（11/23(月・祝)開催）
2026年11月23日(月・祝)13:00から、豊中市立文化芸術センターにおいて、札幌農学同窓会関西支部
第20回市民公開フォーラムが開催されます。
今年のテーマは、『ミルクの魅力！美味しさの秘密と健康』 です。基調講演は、北海道大学農学研
究院 准教授の三谷朋弘 先生から、「牛乳の価値と北海道の酪農」という演題でお話しいただきます。
また今年は特別講演として、東北大学名誉教授で、国際酪農連盟日本国内委員会(JIDF) 会長、(一社)
Jミルク国際委員会 委員長の齋藤忠夫 先生から、「高齢者の救世主となる機能性ヨーグルトとチーズ」
という演題でお話しいただきます。
記
日時：2026年11月23日(月・祝) 13:00～16:30（12:30受付開始）
会場：豊中市立文化芸術センター 多目的室
（アクセス）大阪府豊中市曽根東町3-7-2
阪急宝塚線曽根駅 東へ約300メートル 徒歩約5分
次第：
12:30 受付・展示見学開始
13:00 開会・挨拶
13:10 基調講演
［演者］ 北海道大学農学研究院 准教授 三谷朋弘 先生
［演題］ 牛乳の価値と北海道の酪農
14:10 特別講演
［演者］ 東北大学 名誉教授 齋藤忠夫 先生
（国際酪農連盟日本国内委員会(JIDF) 会長、(一社)Jミルク国際委員会 委員長）
［演題］ 高齢者の救世主となる機能性ヨーグルトとチーズ
15:00 パネルディスカッション
［パネリスト］ 三谷朋弘 先生
齋藤忠夫 先生
七富乳業代表 高木宏昭 先生
ファーベル代表 安田翔吾 先生
管理栄養士 水流琴音 先生
16:30 閉会
※特典として、閉会後におみやげを参加者全員に無料進呈します。
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17:15 懇親会
会場 ：ラ･カーサ･ヒデ （大阪府豊中市曾根西町1-2-8）
参加費：￥4,000（懇親会参加者のみ）
【お申し込みはこちらから】
申込締切：2026年11月16日(月)
